| Caractéristiques | |
| Description | Le goût prononcé du cassis noir cultivé à Lotbinière dans une gelée pulpeuse, une texture onctueuse et sans pépins, fait traditionnellement. Cette gelée est polyvalentere hausse vos sauces, vinaigrette, vos rôties, vos canapés et avec fromage c’est divin. |
